HISTORIQUE

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la-fabrique-du-sudVendredi 24 janvier le Conseil Communautaire de Carcassonne Agglomération a voté à l’unanimité l’acquisition du site industriel de PILPA. Décision historique selon Henry Garino car jamais des élus n’avaient usé du droit de préemption pour procéder à l’acquisition d’un site industriel. De plus, cet acte politique, un marqueur de gauche, a pour but de permettre l’installation d’une scoop « La Fabrique du Sud ».
Portée par 22 ex-salariés de PILPA devenus des glaciers coopérateurs  » La Fabrique du Sud » devrait être opérationnelle au printemps.

Lors de la Magie de Noël, dans un chalet mis à disposition par la Ville, les glaciers coopérateurs ont fait déguster des glaces aux six parfums. Aujourd’hui ils ont mis au point onze parfums.
Toutes ces glaces sont confectionnées à partir de produits locaux. Les 22 glaciers coopérateurs travaillent d’arrache pieds pour finaliser leur projet de scoop.

Le prix global de l’acquisition du site s’élève à 1, 7 millions d’euros. Le groupe COMELEC et SCI de l’Arnouzette est intéressé pour acquérir une partie du site pour 1 050 OOO euros. L’Agglo prendrait à sa charge 650 000 euros. Elle prendrait la totalité à sa charge si COMELEC ne confirmait pas.

Henry Garino
Président du Groupe
Vice-Président

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